VI Feria Apícola Nacional

Más de treinta expositores de España y el extranjero concurren este fin de semana a la VI Feria Apícola Nacional, que se celebra en Torrelavega

Habá degustación de productos derivados de la miel, exhibición del cultivo de las colmenas y la extracción de la miel, charlas técnicas y concurso de dibujo infantil

Un total de 34 expositores, más que el año pasado, de España e incluso del extranjero, concurrirán este fin de semana en la VI Feria Apícola de Torrelavega que se celebra en el Mercado Nacional de Ganados, lo que para la alcaldesa de Torrelavega, Lidia Ruiz Salmón, supone que nuestra ciudad sea la sede de un evento de referencia en el mundo de la apicultura.

Los detalles del evento han sido presentados esta mañana por la alcaldesa, la directora general de la Oficina de Calidad Alimentaria del Gobierno de Cantabria, María Luisa del Real, el concejal de Comercio y Consumo, Javier López Estrada, el presidente de la Federación de Asociación de Apicultores de Cantabria, José María Villota y César Alonso, organizador de la feria y presidente de la Asociación Montañesa de Apicultores.

Los organizadores han dado las gracias tanto al Ayuntamiento como al Gobierno de Cantabria por su apoyo indispensable a este evento y por su parte los responsables públicos han reconocido el trabajo y el esfuerzo que invierten en él las personas que lo organizan.

‘Se trata de una actividad que se organiza con el objetivo de fomentar el desarrollo, dinamización y mejora del sector apícola, de esta comunidad y que posibilite el contacto y comunicación entre apicultores, empresas y consumidores’, ha señalado Villota.  

Por su parte,  la alcaldesa, ha destacado lo consolidado que está este evento, ya que es el sexto año que se organiza, ha recordado, y ‘la dinamización que supone para la ciudad ser sede de esta feria, a la que acuden apicultores de toda España, ya que se trata de una feria nacional con la repercusión que supone para la ciudad’.

También en la dinamización que supone para el comercio y la hostelería de la zona, ha incidido López Estrada, que ha ratificado el compromiso del Ayuntamiento a seguir poyando decididamente este evento.

La alcaldesa ha remarcado la importancia ‘que, cada vez más, tiene el sector primario en la economía de Cantabria’, y ha abogado por potenciarlo desde las administraciones.

El evento mantiene la estructura de ediciones anteriores: Por un lado, la  organización de conferencias y mesas redondas sobre aspectos técnicos relacionados con la explotación apícola. Por otro, la feria comercial propiamente dicha, con una treintena de expositores, de diferentes lugares de España y también de otros países. Y por último, las actividades complementarias orientadas a la gastronomía y a la didáctica de la apicultura, como son el célebre concurso de postres, las degustaciones, el concurso de dibujo y las exposiciones sobre la etnografía de la actividad apícola.

Por su parte, Alonso, ha precisado que la feria se celebrará los días 18 y 19 de octubre, en horario de 10 a 20,30 horas clausurándose el domingo a las 15 horas. Esta feria, según los organizadores, ‘está dirigida a todas las personas y empresas vinculadas con el sector apícola de Cantabria, aunque para el desarrollo de la misma se va a contar con personas de toda España y algunas del extranjero.

Del Real ha dado las gracias a los organizadores por el excelente trabajo realizado que ‘ha conseguido posicionar al evento entre los más importantes de España en el mundo de la apicultura, con sede en Torrelavega’.

Esta feria, han explicado los organizadores, también persigue un mayor conocimiento de las propiedades de la miel entre los consumidores y un intercambio de experiencias y conocimientos entre los profesionales de este sector, comentando que hay cremas, hechas con miel de abeja, que tienen unas propiedades curativas ‘casi milagrosas’, ante las picaduras, productos que también se podrán ver en esta feria.  

Además de la exposición de productos apícolas, la feria contará con unas jornadas técnicas de apicultura y actividades complementarias que se desarrollarán en el Mercado Nacional de Ganados que estarán compuestas por ponencias impartidas por profesionales venidos de toda España.

Durante el evento habrá Jornadas Técnicas Apícolas, con una media de 300 asistentes en ediciones anteriores, exposición de material y productos apícolas, y el Concurso de dibujo para escolares, degustación de productos apícolas, Muestra etnográfica de esta actividad en Cantabria, Exposición fotográfica sobre apicultura, el rincón del apicultor y se celebrará el VI Concurso de Postres con miel de Cantabria, que tanto éxito ha tenido en las ediciones anteriores en sus dos categorías de postres tradicionales y creativos.

La feria acogerá el VI encuentro de asociaciones de apicultores, que se desarrollará el sábado por la tarde, al que está previsto que acudan representantes de 15 comunidades autónomas.  

Por último Villota, ha destacado el hecho de que en la política agraria común (PAC) ya se reconoce a los apicultores como ‘verdaderos guardianes de la biodiversidad’. ‘Son Muchas las resoluciones aprobadas por Europa que a los apicultores no llenan de orgullo’, ha manifestado, reconociendo que ’si no existiera la labor de los apicultores las abejas estarían en serio peligro de extinción’.